Archivo de ‘Recetas’

Diuréticos naturales

17 05 2010 por paula | No han Comentado | Escrito en Salud, Sopas / Guisos

Diuréticos naturales A diferencia d los químicos, las hierbas estimulan la función renal sin eliminar potasio ni otros minerales importantes para el organismo. Prepara una tisana de cola de caballo para ayudar a un buen trabajo de los riñones. Esta hierba también conocida como rabo de mula es muy efectiva como diurético. La dosis recomendada [...]

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Frutillas con crema

24 11 2009 por Circe | No han Comentado | Escrito en Postres

Receta: FRUTILLAS CON CREMA Ingredientes: 1 kilo de frutillas 200 gramos de azúcar 1 vaso de vino blanco tipo Torrontés o 1/2 vaso de vermú seco Zumo de dos naranjas 50 cc. de kirsch o gin Ron 1/2 litro de crema de leche fresca 3 cucharadas de azúcar impalpable Hojas de menta Preparacion: 1 – [...]

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El huevo

19 11 2009 por mujer | No han Comentado | Escrito en Alimentos, Cabello

VILIPENDIADO POR EL COLESTEROL, EL HUEVO NO ES TAN DAÑINO COMO SE CREE. CONTIENE POQUÍSIMAS GRASAS SATURADAS Y ES UN ALIMENTO DE GRAN VALOR NUTRITIVO. LO IMPORTANTE ES NO ABUSAR Y SABER COMBINARLO. ADEMÁS SIRVE COMO MASAJE CAPILAR. EL HUEVO Y EL COLESTEROL En los últimos años se ha situado al huevo como un alimento [...]

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Ensalada de endibias y pollo asado

31 10 2009 por mujer | No han Comentado | Escrito en Ensaladas, Recetas

Receta de ensalada de endibias y pollo asado

Ingredientes (4 personas)
2 muslos de pollo asado.
2 manzanas rojas.
4 cogollos de endibias.
10 tomates tipo cherry.
Unas hojas de lechugas variadas.
Unas ramas de cebollino.
Aceite de oliva virgen extra.
Limón y sal.
Elaboracion:
Limpiamos, lavamos y secamos las hojas de endibia. Sin pelar las manzanas, sacamos el centro y cortamos en trozos pequeños. Rociamos [...]

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Tiempo y Comida: Viandas para la oficina y el colegio

09 09 2009 por Circe | No han Comentado | Escrito en Alimentos, Salud

Elegir que vianda llevar a la oficina o preparar a nuestros hijos es un tema complejo. Aquí te brindamos algunas ideas. La consigna de comer para mantenerse sano se impone cada vez más, y muchas veces los alimentos que elegimos no necesariamente son consumidos porque nuestro cuerpo los necesita. A veces nos miman, nos transportan [...]

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Vitaminas, proteínas y minerales

19 08 2009 por Circe | 2 Comentarios | Escrito en Alimentos, Salud

Vitaminas, proteínas y minerales – Donde están y para que sirven CALCIO El calcio se encuentra en la leche y todos sus derivados, en las sardinas, el hígado de pescado y las almendras. También en algunos vegetales como el alcaucil, el berro y el brócoli. Se caracteriza por favorecer la liberación de energía contenida en [...]

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Acelgas con Almendras

12 08 2009 por Circe | No han Comentado | Escrito en Verduras

Acelgas con almendras Ingredientes: (6 comensales) 1,5 kg. de acelga 1 chorrito de zumo de limón 14 almendras crudas 4 dientes de ajo 1 cucharada de harina 1 pizca de sal 100 cc. de aceite Tiempo preparación: 80 min. Preparación: Limpiar bien las acelgas quitándole los hilos, separar lo blanco de lo verde, cortar la [...]

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Acelgas con Bacon

12 08 2009 por Circe | No han Comentado | Escrito en Verduras

Acelgas con Bacon Ingredientes (para 3 porciones) 1 kg. de acelgas 4 cucharadas de aceite de oliva 500 gr. de bacon en lonchas o taquitos 1 cucharada de pimentón dulce 10 rodajas de pan Tiempo preparación: 40 min. Preparación: Limpiar las acelgas y trocearlas. Hervir con un cubito de caldo. Trocear las lonchas de bacon [...]

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Acelgas con huevos y queso

12 08 2009 por Circe | No han Comentado | Escrito en Verduras

Receta de acelga con huevos y queso Ingredientes (para 6 comensales) 500g. de Acelgas 3 dientes de ajo un poco de guindilla 4 huevos 25g. virutas de parmesano Preparación: Lava y corta las acelgas en trozos de unos 3 cm. En una sarten, pon a freir el ajo y la guindilla ( o pimentón picante [...]

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