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Como preparar Mermelada de Ciruelas 2,700 kg. de ciruelas remolacha 2,700 kg. de azúcar Preparación: Lave las ciruelas, córtelas por la mitad y deshuéselas. Casque unos cuantos carozos, ponga estas almendras en agua hirviendo y pélelas. Agréguelas a la cacerola. Moje con 700 ml. de agua, lleve a ebullición y cocine de 25 a 30 minutos, removiendo de vez en cuando [...]

Mermelada de ciruelas al vino tinto 1 Kg. de ciruelas rojas, 1 Kg. de azúcar, 1 pizca de canela molida, 1/4 de litro de buen vino tinto. Método: 1) Lavar las ciruelas, cortarlas por la mitad y deshuesarlas. 2) En una cazuela para confituras, poner las ciruelas, el azúcar y la canela. Llevar a ebullición, añadir el vino y seguir cociendo [...]

Recetas de Mermelada de Ciruelas Lavar las ciruelas (2 kilos), quitar los carozos, pesarlas. Por cada kilo de ciruelas limpias medir 750g de azúcar. Colocar en un recipiente las ciruelas junto al azúcar y dejar hasta el día siguiente. Cocinar a fuego medio hasta que tome punto.

RECETA DE MERMELADA DE CIRUELAS Esta es una receta que la podéis preparar en casa y tendréis mermelada de ciruelas todo el año. Es una receta antigua, ya que recuerdo que mi abuela la preparaba con las ciruelas que recogíamos de una huerta que tenía. Las ciruelas para esta mermelada deben de ser claudias y se [...]

MERMELADA LIGHT DE DURAZNOS Ingredientes : 1 ¼ k ( 2 lb 12 oz) de duraznos maduros, pelados y cortados en trozos pequeños 1 taza de jugo de naranjas 1 cucharada de colapez en polvo 3 cucharadas de edulcorante líquido ½ taza de agua Preparación: Licuar los duraznos con el jugo de naranja. Verter en un recipiente de vidrio o cerámica y dejar [...]

INGREDIENTES 2 tazas de harina ( 240 gramos ) 1 cucharadita de polvo de hornear 1 pizca de sal 1/2 taza de azúcar ( 100 gramos ) 120 gramos de manteca pomada 1 huevo 1 yema 1 taza de mermelada de durazno PREPARACION Cernir la harina, el polvo de hornear y la sal. Poner en un tazón. Aparte batir la manteca pomada con el azúcar hasta formar [...]

MERMELADA DE DURAZNOS Ingredientes : 4 tazas de duraznos pelados y picados 3 tazas de azúcar (generalmente se usa el mismo peso que la fruta) ½ taza de jugo de limón Preparación: Colocar los duraznos, en capas, alternándolos con el azúcar en un recipiente y dejar macerando durante 24 horas. Colocar los duraznos con el azúcar en una olla y agregar encima [...]

Ingredientes: ● 1 Kg. de duraznos ● 500 gr. azúcar ● jugo de un limón ● cascaritas de media naranja –cortadas sin llegar a la parte blanca en tiritas finitas. Preparación: Pelar y cortar la fruta en dados pequeños. Dejarla reposar de un día para el otro junto con el azúcar y el jugo de limón en una cacerola. Hervir dos [...]

Mermelada de Durazno Ingredientes: 2 kgs. de duraznos 2 kgs. de azúcar 1/4 vaso de agua Preparación Cortar los duraznos en trozos, luego de pelarlos y descarozarlos. Colocarlos en una cacerola, junto con el agua y el azúcar, y cocinarlos a fuego moderado hasta que esté a punto, revolviendo para que no se pegue.