Mujer

Porciones: 4 Tipo: Entradas – Sopas, Cremas Dietas Especiales: Bajas calorías Ingredientes: Sal – a gusto Berenjenas – 500 grs. Pimienta – a gusto Ajo – 1 diente Eneldo en polvo – 0,5 cdita. Mejorana – 0,5 cdita. Queso cremoso – 75 grs. Caldo de pollo – 750 ml. Nueces picadas – 50 grs. Preparación: Poner las berenjenas peladas y cortadas en dados en un colador, sazonar y dejar [...]

Sopa de chilacayotes  (6 porciones) Cada porción aporta: Hidratos de carbono: 8 gramos Proteínas: 4 gramos Lípidos: 5 gramos Kilocalorías: 95 Ingredientes: 1/2 kilo de chilacayotes cortados en trozos medianos 3 calabacitas italianas cortadas en trozos medianos 1 manojo de flores de calabaza sin tallo, sin espinas y cortadas en trozos 3 ramas de epazote 1/4 de cebolla mediana picada 1 diente de ajo finamente picado 5 tazas [...]