Vilipendiado pola colesterol, o ovo non é tan prexudicial como pensaba. Moi pouca graxa saturada e Contos e un gran valor alimento nutritivo. Importante non é capaz de combinar e abuso. Serve tamén como masaxe capilar.
O ovo e Colesterol
Nos últimos anos, posicionou o ovo como un alimento cuxo consumo de colesterol debe ser minimizado.
En realidade, o ovo é rica en colesterol (260 mg. Por un ovo 60 gr.) Pero debemos ter coidado con simplificacións para as orientacións dietéticas para o público en xeral, recomendamos un máximo de 300 mg. de colesterol por día, pero nunca a súa eliminación. Ademais, consideran que o colesterol exógeno, que é consumida a través de alimentos - ten un impacto limitado sobre os niveis de colesterol no sangue, ao contrario da graxa saturada.
Dos 5 gr. graxa que contén un ovo (5,5 por cento do que o organismo precisa por día), só 1,5 gramos. (31 por cento) é a graxa saturada.
Así, o punto non debe ser o de erradicar os ovos para a alimentación, pero en comparación con outros produtos ricos en colesterol, avaliación nutricional de cada un e despois escoller. Desta forma, o ovo é solicitada, é un alimento moi completo, barato e fácil de preparar.
Un ovo, por exemplo, contén 7,5 gramos. proteína, 13,9 por cento do que o corpo precisa diariamente. Pero esta non é unha proteína común, senón aqueles "de alto valor biolóxico. Esta clasificación é unha medida que expresa a eficiencia de utilización da proteína polo home. Segundo a Organización para a Alimentación ea Agricultura das Nacións Unidas (FAO), proteína do ovo ten un valor biolóxico de 93,7 por cento. Esta é maior que a do leite (84,5 por cento), peixes (76 por cento) e de carne bovina (74,3 por cento).
Tamén é moi común que as mulleres certas deficiencias de ferro, o que afecta o rendemento físico e intelectual. Un ovo contén 1,32 mg. ferro, 13,2 por cento das necesidades diarias.
ACONDICIONADO DE ovos e olivas
As proteínas e vitaminas nutrir e revitalizar a xema de todo tipo de cabelo. Para unha casa acondicionado esixe 1 ovo xema, 1 / 2 aguacate, descascados 2 culleres de sopa de Estradas de aceite. Ten que mesturar os ingredientes ata textura lixeira e espumoso. A continuación, aplique no cabelo lavado e masaxe por 5 minutos. Enrole a cabeza con film plástico e deixe o 15 minutos. Enxágüe.
