Ingredientes: (6 porciones)
Chocolate de taza, rallado o troceado finamente – 100 g
Leche – 200 ml
Manteca – 1 cda.
Preparacion:
Coloque en la ollita el chocolate, la leche y lleve a fuego medio/alto hasta que hierva. Entonces, mezcle bien, retire, eche la manteca y bata.
Se conserva refrigerado y es un baño caliente.
Sugerencias: Es especial para bañar helados como Helado de Canela, Helado de Café, Helado de Dulce de Leche o Helado de vainilla.
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22 06 2009 por mujer | Escrito en Salsas / Tucos. Etiquetas |
