El huevo
VILIPENDIADO POR EL COLESTEROL, EL HUEVO NO ES TAN DAÑINO COMO SE CREE. CONTIENE POQUÍSIMAS GRASAS SATURADAS Y ES UN ALIMENTO DE GRAN VALOR NUTRITIVO. LO IMPORTANTE ES NO ABUSAR Y SABER COMBINARLO. ADEMÁS SIRVE COMO MASAJE CAPILAR.
EL HUEVO Y EL COLESTEROL
En los últimos años se ha situado al huevo como un alimento altamente colesterólico [...]
Consejos saludables para mantener el peso ideal
Diez recomendaciones fundamentales para alimentarte bien y mantenerte en forma:
1 – Tomar abundante líquido, por lo menos dos litros por día. Preferentemente agua o soda, jugo o gaseosas dietéticas, aguas saborizadas sin azucar, caldos o gelatinas dietéticas.
2 – Comer cada dos o tres horas pequeñas porciones de alimentos con pocas calorías: una fruta fresca o [...]
Vitaminas, proteínas y minerales
Vitaminas, proteínas y minerales – Donde están y para que sirven
CALCIO
El calcio se encuentra en la leche y todos sus derivados, en las sardinas, el hígado de pescado y las almendras. También en algunos vegetales como el alcaucil, el berro y el brócoli. Se caracteriza por favorecer la liberación de energía contenida en los alimentos, [...]
Alimentos para adelgazar
Hay que empezar diciendo que no hay alimentos que tengan por sí mismos efectos adelgazantes o que ayuden a “quemar” o “disolver” grasas. Para hablar con propiedad tendríamos que hablar de alimentos idóneos para dietas que por su bajo nivel de calorías y otras propiedades permiten la pérdida de peso. Grande Covián solía decir que [...]
Adelgazar la cola
Adelgazar la cola, culo, las nalgas, los glúteos… Para que nos vamos a andar con rodeos. Desafortunadamente la grasa tiene la “manía” de depositarse ahí. Y no está mal combatirla ahí mismo.
Probablemente pensarás que lo que te sobra es “culo” y deseas que desaparezcan grasa en esa parte de tu cuerpo. Vamos a intentar [...]
Una dieta contra la celulitis
Una dieta contra la celulitis
La celulitis es una acumulación de grasa en determinadas partes del cuerpo poco agradable a la vista. Pero no se trata solamente de un problema estético. Es, además, una enfermedad metabólica caracterizada por la alteración de las células adiposas (adipocitos). Éstas no reciben el drenaje adecuado, por lo que se inflaman, [...]
Para qué sirve saber leer el rotulado de los alimentos
Para qué sirve saber leer el rotulado de los alimentos
Las etiquetas de todo lo que come o bebe “dicen” mucho más de lo que se cree. Conozca las diferencias entre “sin azúcar”, “sin azúcar agregado” y “reducido de azúcar”
Tanto quienes realizan un plan de adelgazamiento, como aquellos que padecen una enfermedad, o simplemente alguien que [...]
Integrales vs refinados
En la alimentación habitual solemos consumir dos clases de fibra: la soluble y la insoluble. La fibra insoluble se caracteriza por su escasa capacidad para formar soluciones viscosas en el estómago y el intestino delgado, su baja fermentabilidad en el colon ascendente así como por su capacidad para retener agua en el colon distal, lo [...]
El valor nutricional de la avena y el huevo
Tener un peso adecuado a la estatura, llevar una alimentación correcta y la práctica diaria de alguna actividad física son factores que protegen la salud, ofrecen la posibilidad de reducir drásticamente el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas, y en el caso de quienes ya las padecen, favorecen su control, evitan o retrasan las complicaciones y [...]







